Címke: konyhanövények

A magyar konyha jellegzetes fűszerei és konyhanövényei

A magyar konyha jellegzetes fűszerei és konyhanövényei

A magyar konyha gazdag és ízletes, melynek alapját a gondosan megválasztott fűszerek adják. Ezek a fűszerek nem csupán ízesítik az ételeket, hanem karaktert és egyedi aromát kölcsönöznek nekik. A következőkben bemutatom a legfontosabb fűszereket, azok felhasználási módjait, valamint néhány tippet a kezdő és haladó szakácsok