Baharat – Az arab konyha titkos fegyvere, amit te is villámgyorsan összedobhatsz!

Baharat – Az arab konyha titkos fegyvere, amit te is villámgyorsan összedobhatsz!

Szeretnéd feldobni a konyhádat egy kis keleti varázslattal? Akkor ismerd meg a baharatot, ezt a szuper egyszerűen elkészíthető, mégis elképesztően izgalmas arab fűszerkeveréket! Ha szereted a különleges ízeket, vagy csak unod már a megszokott só-bors-paprika triót, akkor ez a recept neked szól. Mi az a 

Ropogós panír – A tökéletes bundázás titka

Ropogós panír – A tökéletes bundázás titka

Ha te is imádod, amikor a panír igazán ropogós, akkor ezt a receptet mindenképp próbáld ki! Egyszerű, gyors, és garantáltan feldobja a kedvenc rántott zöldségedet vagy húsodat. Mutatjuk, hogyan készítsd el a legropogósabb bundát, európai mértékegységekkel! Hozzávalók: 95 g finomliszt 2 evőkanál kukoricakeményítő 1/4 teáskanál 

Savanyúságtartósító házilag – Egyszerűen, gyorsan, bármikor!

Savanyúságtartósító házilag – Egyszerűen, gyorsan, bármikor!

Ha te is szereted a házi savanyúságokat, de unod a bonyolult recepteket, akkor ezt a savanyúságtartósító alaplevet imádni fogod! Pár perc alatt elkészítheted, és mindig ott lesz a polcodon, ha hirtelen kedved támad eltenni egy kis uborkát, paprikát vagy bármit, amit csak szeretsz. Hozzávalók: 4,5 

Medvehagymapesto – Egyszerűen, gyorsan, finoman!

Medvehagymapesto – Egyszerűen, gyorsan, finoman!

Ha tavasz, akkor medvehagyma! Ez a zöld csoda nemcsak egészséges, de elképesztően sokoldalú is. Most megmutatjuk, hogyan készíthetsz belőle egy szuperfinom pestót, amit aztán tésztákhoz, sós sütikhez, vagy akár friss kenyérre kenve is élvezhetsz. Készen állsz? Lássuk a receptet! Elkészítési idő: 15 perc Hozzávalók: 2 

Pizzatészta – a tökéletes

Pizzatészta – a tökéletes

Elkészítési idő: 30 perc Hozzávalók: 30 dkg liszt 1,5 dl víz 5g száraz élesztő 1 teáskanál cukor 1 teáskanál só 4-5 evőkanál olíva olaj Elkészítés: A langyos vízben elkeverjük a cukrot és hozzáadjuk a száraz élesztőt. Ha ez teljesen elolvadt, akkor adjuk hozzá a tálban