Címke: zsírszalonna

Házi hurka

Házi hurka

Elkészítési idő: 2,5 óra Hozzávalók: 2,5 kg sertéstüdő 0,5 kg máj 1 kg dagadó 1 kg zsírszalonna (hasalja) 1 liter főtt rizs (2 liter vízben főzve) 6 dkg só 15 dkg dinsztelt hagyma 1,5 dkg majoránna (3 csomag) 2 dkg bors 1 csipet pirospaprika Elkészítés: