Címke: sajt

Sajtos cukkini pogácsa

Sajtos cukkini pogácsa

Elkészítési idő: 35 perc Hozzávalók: 2 db közepes cukkini 2 db tojás 50 g reszelt sajt 5 evőkanál liszt só bors friss kapor 3-4 gerezd fokhagyma olaj tejföl, só, bors és fokhagyma a mártogatóshoz izlés szerint Elkészítés:  A cukkinit meghámozzuk és lereszeljük, megsózzuk és állni hagyjuk 

Cukkinifasírt

Cukkinifasírt

Elkészítési idő: 45 perc Hozzávalók 2 személyre: 1 db közepes méretű cukkini 2 db tojás 2 gerezd fokhagyma só fehérbors liszt olaj a sütéshez kemény sajt ízlés szerint Elkészítés: A cukkinit legyaluljuk, megsózzuk, és 15 percet állni hagyjuk. Ezután nyomjuk ki a levét. Adjuk hozzá 

Sajtos kréker

Sajtos kréker

Elkészítési idő: 30 perc


Hozzávalók 8 adaghoz:

  • 25 dkg liszt
  • 2 tojás sárgája
  • 1 teáskanál fűszerpaprika
  • 1 teáskanál só
  • 25 dkg reszelt sajt (félkemény)
  • 15 dkg vaj

Elkészítés:

Gyúrjuk össze a hozzávalókat, majd fél órát hagyjuk pihenni. Ezután kétfelé vesszük, hogy könnyebben lehessen nyújtani. Nagyon vékonyra kinyújtjuk, majd tetszőleges formára vágjuk. 200 C-on 5 percig világosra sütjük alsó-felső üzemmódban.