Na, ki ne imádná a lángost? Főleg azt a ropogós, illatos, büfében kapható verziót, amire rápakolhatsz mindent, ami szem-szájnak ingere. Most elárulom, hogy te is könnyedén elkészítheted otthon, és garantálom, hogy a barátaid imádni fogják! Miért pont a büfé lángos? Mert ez az igazi! Nem …
Ha igazán ütős, magyaros kajára vágysz, amitől mindenki megnyalja mind a tíz ujját, akkor a bográcsos körömpörkölt a te recepted! Ez a klasszikus, szaftos, füstös finomság nem csak a nagyik titkos fegyvere – a baráti összejövetelek sztárja is lehet. Mutatjuk, hogyan csináld, hogy mindenki visszatérjen …
Ha van egy étel, ami sosem megy ki a divatból, az a rakott krumpli! Ez a békebeli klasszikus most is ugyanolyan népszerű, mint régen, és nem véletlenül: egyszerű, laktató, és tele van ízekkel. Most megmutatjuk, hogyan készítheted el ezt a finomságot, hogy mindenki megnyalja utána …
Elkészítési idő: 65 perc Ha valami igazán finom, mégis könnyen elkészíthető ételre vágysz, próbáld ki ezt a medvehagymás csirkemell-tekercset! Tökéletes választás egy családi ebédhez vagy akár egy baráti összejövetelre. A baconbe csomagolt, szaftos csirkemell és a medvehagyma frissessége garantáltan levesz mindenkit a lábáról! Hozzávalók (4 …
Ha húsvét, akkor sonka! De hogyan készítsd el úgy, hogy mindenki megnyalja utána mind a tíz ujját? Mutatjuk a receptet, ami nemcsak hagyományos, de garantáltan sikeres is lesz! Elkészítési idő: 175 perc Hozzávalók: 2 kg sonka (ha nem kötözött, lazán átkötözheted, hogy főzés közben ne …
Elkészítési idő: 3,5-4,5 óra Hozzávalók (4 adag): 1,5kg marhalábszár 15 dkg füstölt szalonna 40 gramm zsír 2 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 dkg pirospaprika só és bors ízlés szerint 3-4 gramm őrölt köménymag 3-4 gramm paradicsompüré 1 ek mustár 2 db marhapörkölt szaft kocka víz …
Van néhány étel, amihez nem csak az íze, hanem az illata, az elkészítés hangulata és a családi együttlét is hozzátartozik. A házi hurka pontosan ilyen! Amikor a húsdaráló zúg, a rizs gőzölög, a konyhát belengi a hagyma és a majoránna illata – az már fél …
Van az a recept, ami generációról generációra öröklődik, és amit mindenki a saját családjában „az igazi kolbászként” emleget. Nálunk ez pontosan ilyen: fűszeres, illatos, jó arányban színhús és zsír – és az a fajta, ami sütve és füstölve is mennyei. Ha egyszer nekilátsz, hidd el: …