Alaplé IV. (hal)

Elkészítési idő: 210 perc (előkészítés: 30 perc, főzési idő: 180 perc)

Hozzávalók (3 literhez):

• 2 kg halcsont (tengeri vagy édesvízi)
• 1 szál póréhagyma
• 3 darab paradicsom
• 1 darab paprika
• 2 fej vöröshagyma
• só, bors, babérlevél